nona ilish shutki
Original price was: 2,270.00৳ .1,970.00৳ Current price is: 1,970.00৳ .
Premium Salted Hilsa (Nona Ilish) – নির্বাচিত ইলিশ মাছ দিয়ে ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে প্রস্তুত, কেমিক্যালমুক্ত নোনা ইলিশ। ঘন স্বাদ, ঝাঁঝালো ঘ্রাণ এবং দীর্ঘদিন সংরক্ষণযোগ্য এই প্রিমিয়াম পণ্য ভুনা, পাতুরি বা সবজির সঙ্গে রান্নায় এনে দেয় আসল বাঙালি ঐতিহ্যের স্বাদ। যত্নসহকারে বাছাই করা মাছ দিয়ে তৈরি, প্রতিটি টুকরোতে মানের নিশ্চয়তা।
নোনা ইলিশ মূলত শুটকি জাতীয় খাবারে অন্তর্ভুক্ত। ইলিশ সয়ামুদ্রিক মাছ হলেও ডিম ছাড়ার জন্য চলে আসে মিঠা পানির খর স্রোত নদীর মোহনাতে। সুতরাং একে নোনা পানির মাছ বলা হয়। বাংগালী সংস্কৃতিতে নোনা ইলিশ বলতে আমরা বুজি লবনে জারিত ইলিশ। এক সময় আস্তো ইলিশ মাছ কেটে পরিস্কার করে পিস পিস করে মাটির পাত্রে বেশী পরিমানে শুকনো লবন দিয়ে এই নোণা ইলিশ তৈরি হতো। এর পর আস্তো ইলিশের নোনা তৈরি করা শুরু হয়। এখন আবার ভোক্তাদের চাহিদা মতো মাথা ও লেজ বাদ দিয়ে নোনা ইলিশ তৈরি করা হচ্ছে। আমরা এতে কোনো রাসায়নিক ব্যবহার করি না। সাধারন তাপমাত্রায় ও এই লবন ১ বছরের বেশী থাকে। লবনের প্রভাবে এই নরম মাছ শক্ত ও আটসাট হয়ে যায়। এর তীব্র ও আকর্ষনীয় ঝাঁঝালো ঘ্রাণ তৈরি হয়।
রান্নার পূর্বে এই নোনা ইলিশ কুম কুম গরম পানিতে কিছু সময় ভিজিয়ে রেখে ধুয়ে নিতে হয়, যার ফলে অতিরিক্ত লবন বেড় হয়ে যায়।
ভোজন রসিকদের জন্য এই নোনা ইলিশের ভূনা সাথে গরম ভাত খুবই টেষ্টি হয়। লাউ পাতার পাতুরি বা আলু, বেগুন ও কচু দিয়ে রান্না অত্যন্ত জনপ্রিয় খাবার। সঠিক ভাবে রান্না করা এক টুকরোতেই আসল স্বাদের পরিচয় পাওয়া যায়।
আমরা বরাবরের মতো বাছাই করা মাছ দিয়েই নোনা ইলিশ তৈরি করে থাকি।
মাথা এবং লেজ ছাড়া চাক ননা ইলিশ প্রতি কেজি ২২৭০/
আস্তো নোনা ইলিশ ১৯৭০/
ডেলিভারি চার্জ ঢাকায় ৮০/
ঢাকার বাইরে ১১০/ টাকা
আমাদের ওয়েবসাইট থেকে পণ্য অর্ডার করা খুবই সহজ। এখানে ধাপে ধাপে নির্দেশনা দেওয়া হলো:
১. মেনু বা সার্চ বক্স ব্যবহার করুন: হোম পেজে বা মেনু বার থেকে আপনি 'Shop' বা 'Products' বিভাগে যেতে পারেন। আপনি যদি নির্দিষ্ট পণ্য খুঁজে পেতে চান তবে সার্চ বক্স ব্যবহার করতে পারেন।
২. পণ্য নির্বাচন করুন: প্রয়োজনীয় পণ্যের উপর ক্লিক করুন। এতে আপনি পণ্যের বিস্তারিত দেখতে পাবেন, যেমন মূল্য, বৈশিষ্ট্য, ওয়্যারেন্টি ইত্যাদি।
৩. পণ্যের পরিমাণ নির্বাচন করুন: পণ্যের পরিমাণ বা ভ্যারিয়েন্ট (যেমন সাইজ, রঙ ইত্যাদি) নির্বাচন করুন যদি এটি প্রয়োজনীয় হয়।
৪. কার্টে যোগ করুন: 'Add to Cart' বা 'Buy Now' বাটনে ক্লিক করুন। এটি আপনার নির্বাচিত পণ্যকে শপিং কার্টে যুক্ত করবে।
৫. কার্ট চেক করুন: শপিং কার্ট আইকনে ক্লিক করে আপনি আপনার নির্বাচিত পণ্যের তালিকা দেখতে পাবেন। এখানে আপনি পরিমাণ পরিবর্তন বা পণ্য সরিয়ে ফেলতে পারেন।
৬. চেকআউট করুন: 'Proceed to Checkout' বা 'Checkout' বাটনে ক্লিক করুন। এখানে আপনাকে আপনার বিলিং তথ্য, শিপিং ঠিকানা এবং পেমেন্ট তথ্য প্রদান করতে হবে।
৭. পেমেন্ট সম্পন্ন করুন: পেমেন্ট অপশন নির্বাচন করুন (যেমন ক্যাশ অন ডেলিভারী, বিকাশ, নগদ, কার্ড প্রেমেন্ট ইত্যাদি) এবং আপনার পেমেন্ট তথ্য পূরণ করুন।
৮. ওয়েবসাইটে লগ ইন করুন: আপনি চাইলে আমাদের ওয়েবসাইট এ নতুন একাউন্ট করতে পারেন অথবা আপনার যদি আগে থেকে একাউন্ট থাকে সেটিতে লগইন করে নিতে পারেন। আপনি চাইলে একাউন্ট করা ছাড়াও অর্ডার করতে পারেন।
৯. অর্ডার নিশ্চিত করুন: সমস্ত তথ্য সঠিক হলে, 'Place Order' বা 'Confirm Order' বাটনে ক্লিক করুন। আপনার অর্ডার সফলভাবে সম্পন্ন হবে।
১০. অর্ডার কনফার্মেশন: অর্ডার সফলভাবে সম্পন্ন হলে আপনাকে একটি কনফার্মেশন ইমেল বা মেসেজ পাঠানো হবে। এই মেসেজে অর্ডারের বিস্তারিত ও ট্র্যাকিং তথ্য থাকবে।
এভাবেই আপনি আমাদের ওয়েবসাইট থেকে সহজেই পণ্য অর্ডার করতে পারবেন। কোন সমস্যা হলে ওয়েবসাইটের গ্রাহক সেবা দলের সাথে যোগাযোগ করুন।
Reviews
There are no reviews yet.